Descripción
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo bio fileteada
- 1 huevo orgánico
- Pan rallado
- Puñado de perejil
- 2 panes tipo hamburguesa
- 4 hojas de lechuga
- 2 tomates
- Mayonesa bio
- Sal marina
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen
Preparación
- Salpimentar las pechugas fileteadas y rebozarlas . con huevo batido con el perejil picado fino y pan rallado.
- Freírlas y escurrirlas en papel de cocina.
- Montar cada sándwich con trozos de lechuga, tomate cortado, las milanesas de pollo y un poco de mayonesa.
