Descripción
Ingredientes
- 1 kg de sandía
- 1/2 kg de tomate maduro
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 ajo
- 5 hojas de albahaca
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre de arroz
Preparación
- Pelar los tomates maduros y trocearlos con los demás ingredientes. La cantidad de albahaca podemos añadirla según el gusto.
- Triturar y añadir agua si lo queremos menos espeso.
- Aliñar con aceite, sal y unas gotas de vinagre de arroz.
- Servir bien frío.
