Descripción
Ingredientes
- 600 gr de puré de mango
- 250 gr de quark
- 200 gr de nata
- 50 gr de azúcar
- Unas gotas de lima
Preparación
- Mezclamos el quark, la nata, el azúcar, unas gotas de lima y lo semi-montamos.
- Mezclamos con cuidado el puré de mango con una cuchara en forma envolvente.
- Montamos en copas y reservamos en la nevera un par de horas.
- Podemos terminar con piel de lima.