Descripción
Una receta fácil para compartir
Ingredientes
- 1 caja Frambuesas
Para el relleno:
- 50 gr de azúcar
- 100 gr de zumo de naranja
- 100 gr de nata líquida 35%
- 1/2 piel de naranja rallada
- 8 gr de fécula de maíz
- 15 gr de mantequilla
Preparación
Para la crema:
- Mezclar todos los ingredientes excepto la mantequilla y cocer a fuego lento hasta obtener una crema fina.
- Añadir la mantequilla y dejar enfriar.
- Rellenar con manga pastelera las frambuesas
Puedes usar crema de limón para el relleno también
