Descripción
Ingredientes
- 1 kg de frambuesas
- 1 kg de azúcar
- 2 centros de dos manzana
Preparación
- Lava bien las frambuesas, quita el rabito y deja escurrir. Echales el azúcar por encima y dejar que suelten todo su jugo durante un par de horas.
- Una vez maceradas las frambuesas ponlas en una cazuela a fuego vivo hasta que hierva. Remover con cuchara de madera.
- Cocer durante 2 horas con el centro de manzana y después meter la mermelada ya hecha en los botes, ya esterilizados.
- Tapar y cocer al baño Maria los botes unos 20 minutos.
- Dejar enfriar 24 hrs.
Presentación
- Cortar trozos de tela para decorar la tapa del jarrón de mermelada.
- Acabar con una cinta preciosa para atar y escribe tus etiquetas personalizados.
