Descripción
Ingredientes
- 4 tazas de papayas cortada en cubitos y congeladas
- 2 1/2 cucharada de Lúcuma en polvo bio
- 50 ml de sirope de ágave (opcional)
Preparación
- Añadimos todo en el Robot de Cocina ó en el pica hielo hasta que quede suave y cremoso, la lúcuma es ligeramente dulce, por esto, valorar si es necesario añadir el dirope de Agave.
- Si llegara a quedar muy descongelado lo vuelves a poner unos 10 minutos en la nevera y ¡voilá! ya podemos servir nuestro delicioso helado.
- Servirlo en forma de bola o con la decoración que tú quieras.
Debo reconocer que cuando elaboré esta receta no pensé que quedaría tan tan buena! y tan igual a él sabor del helado de Lúcuma de mi infancia y con tan solo 3 ingredientes, sin lácteos y libre de gluten, lleno de gusto y felicidad.
