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Estofado de judías de ganxet, cigalas y salsa de crustáceos
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Bombones de trigo germinado y azafrán
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Patties de calabaza y garbanzos con salsa de azafrán y curry
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Arroz caldoso con bogavante
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Tagliatelle frescos con frutos de mar, sanfaina y salsa de azafrán
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Calamares de playa salteados con crema de maíz
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Mousse helada de naranja con aroma de azafrán
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Arroz caldoso
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Paella al horno
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Crema de naranja bio con sorbete de azafrán y galleta crujiente
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Guiso de conejo y caracoles
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Arroz al caldero