Mantequilla love

 

 

 

 

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Desayuno Amoroso

Materiales
Mantequilla
Moldes de forma de corazón

Técnica

  1. Coge la mantequilla y ponla fuera de la nevera un tiempo para que se ablande.
  2. A continuación ponla en los moldes de corazones. Ten cuidado al sacar el molde para que no salga la mantequilla. Después con cuidado empujando muy poco a poco saca la mantequilla fuera del molde.
  3. Vuelve a poner en la nevera los corazones de mantequilla para que se enfríen y cojan consistencia.

Y para darle más chispa prueba hacerlo con mantequillas de sabores:

Sobre El Autor

Becky Lawton

Especializada en fotografía gastronómica y bodegón creativo, ha colaborado con algunos de los mejores chefs del país. Grandes nombres de la alta cocina como Jordi Roca o Carme Ruscalleda confían en su detallista e inspirador estilo para plasmar sus creaciones culinarias. Desde su maravilloso estudio de Barcelona, esta fotógrafa inglesa nos cuenta algunos secretos de su trabajo, de su pasión.

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