Descripción
Ingredientes
- Cebollitas en vinagre
- Guindillas de Ibarra
- Pepinillos en vinagre
- Anchoas en aceite
- 2 latas de ostras
Preparación
- En una brocheta insertamos de forma aleatoria las cebolletas, los pepinillos, las guindillas, las ostras y las anchoas.
- Rociamos con un chorrito de aceite de oliva y servimos como aperitivo.
Podemos confeccionar nuestras gildas variando los ingredientes a nuestro gusto, utiliza olivas sin hueso, boquerones, pimientos del piquillo etc.