Descripción
Ingredientes
- 1 taza de anacardos
- 1 taza de dátiles
- 2 cdas de coco rallado
- 1 cda de aceite de coco
- 1 cda de cacao en polvo
- 1 cda de semillas de cáñamo
- 1 cda de trigo sarraceno activado
Preparación
- Triturar en un robot de cocina los dátiles deshuesados, los anacardos, una cucharada de coco rallado y la cucharada de cacao en polvo.
- Añadir la mitad de la cucharada del aceite de coco y comenzar a dar forma de bolitas a los panellets. Agregar más si es necesario para que la mezcla se puede manipular
- En un bol mezclar 1 cda de coco rallado con las semillas de cáñamo y el trigo sarraceno activado.
- Rebozar los panellets en esta preparación y servir.
