Descripción
Ingredientes
- 150 gr de margarina
- 150 gr de azúcar moreno
- 112 gr de azúcar blanco
- 3,5 gr de sal
- 335 gr de harina de trigo
- 7 gr de bicarbonato sódico
- 35 ml de agua
- Aroma de vainilla
- 250 gr de chocolate 70%
- 125 gr de nueces
Preparación
- Mezcla en la batidora la margarina, el azúcar moreno y el azúcar blanco con la ayuda de la pala durante 5 minutos.
- Mezcla en otro bol la harina de trigo, la sal y el bicarbonato.
- Añade al bol de la margarina la mezcla de harina, el agua y aroma de vainilla a gusto (depende de la marca se ha de añadir unas gotas, una cucharada, etc, por eso es importante saber como funciona cada aroma y coger el punto al que uno suele comprar). Y mezcla hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- Por último añade las nueces y el chocolate 70% y amasa hasta que esté todo unido.
- Haz bolas y colócalas en bandejas, hornéalas a 190ºC durante unos 10 minutos, aproximadamente.
