Annette Abstoss

Annette Abstoss es pionera  en introducir tendencias, productos e ideas innovadoras en el sector de la gastronomía en Barcelona. Su último proyecto, “Opera Samfaina” es un espacio sorprendente vinculado al...

La Cocina Palpita

Un estilo gastronómico diseñado con mucha chispa y sabor, catering, eventos, mercados… nada se les resiste a Juliana Mejía y Mathieu Porcher en una Cocina que Palpita al ritmo de los nuevos tiempos.

Nuria Coll y el «Cómo como festival»

Nuria Coll es periodista y directora de la revista digital "Ets el que menges", un magazine en constante evolución que es toda una referencia en nutrición y vida saludable. Ahora estrena "Como como Festival" un...

Jornadas gastronómicas de México en «Chef Caprabo»

En la sede del Consulado de Mexico se realizó la presentación de la Primera edición de las Jornadas Gastronómicas en Chef Caprabo. Un evento en un  fantástico jardín, con cinco stands y propuestas muy difere...

Ivan Surinder

Ivan Surinder desprende energía, sonrisas y sensatez allí por donde pasa. Un chef muy joven y con mucha determinación, que ha tomado las riendas del restaurante familiar para re-diseñarlo en inspiración, ligere...