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Chips de plátano con crema de Gorgonzola
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Flan de huevo con compota de zanahoria y azúcar de naranja
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Flan de piña y coco
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Carpaccio de naranja y salmón
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Brochetas de alcachofas
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Granada con vino tinto
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Sopa de cebolla caramelizada con langostino crujiente
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Higos con mascarpone y jalea de oporto
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Cremoso de té verde y chocolate blanco
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Fresas en suspensión de cava
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Salmonetes sobre un jardin marino
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Ostras con contrastes de naranja y azahar