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Cesta de crocanti de almendras con crema de mascarpone y frutos del bosque
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Ganache de chocolate con cítricos y miel
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Ensalada de judía verde y salmón ahumado con vinagreta de miel y mostaza
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Raíces & Tapenades
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Arroz negro de tempeh con sojanesa de lima-limón
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Hamburguesa de garbanzos, tomates cherry y olivas